Objectif du plan de formation de la profession
CFC CD 2 — Gestion et présentation des produits et prestations.
Aperçu des questions
1Ces conséquences viennent-elles d'un stock trop élevé ou d'un stock trop bas ?
Catégories :
Stock trop élevéStock trop bas
Éléments à classer :
Des articles démodés à solderDes clients qui achètent ailleursDes commandes urgentes plus chèresDes frais de stockage qui augmententDes rayons vides le samediDu capital immobilisé dans la réserveUn risque de casse ou de péremption
2Un rayon écoule pour 240 000 francs de marchandise à prix d'achat dans l'année, avec un stock moyen de 30 000 francs. Quelle est la rotation de son stock ?
Réponse chiffrée à écrire.
3Associe chaque terme de l'inventaire à la situation qui le décrit.
À associer par paires :
Inventaire tournantInventaire annuel completDifférence d'inventaireDémarque inconnue
« Le compte ne tombe pas juste »« Le magasin ferme un dimanche »« Ni vente, ni casse, ni retour »« On compte un rayon chaque semaine »
4Ta journée de travail dure huit heures. Quelle durée de pause la loi sur le travail prévoit-elle au minimum ?
Un quart d'heureTrois quarts d'heureUne demi-heureUne heure
5Une pause compte comme du temps de travail payé si tu n'as pas le droit de quitter ton poste.
VraiFaux
6Tu ranges la réserve après une livraison. Quels gestes réduisent réellement le risque d'accident ?
Porter des gants pour toutes les manipulationsPoser les charges lourdes en bas des rayonsMonter sur un escabeau plutôt que sur un cartonEmpiler les cartons vides le long de l'alléeRanger les articles fragiles tout en hautDégager l'allée avant de sortir le transpalette
7Remets dans l'ordre le déroulement d'un inventaire de secteur.
À remettre dans le bon ordre :
Bloquer les mouvements de marchandise du secteurComparer avec les quantités du systèmeCompter les articles rayon par rayonExpliquer les écarts et corriger le stockNoter les quantités sur la liste de comptage
8À quoi sert un stock de sécurité ?
À tenir le rayon si la livraison tardeÀ profiter d'un prix d'achat plus avantageuxÀ lisser les commandes sur toute l'annéeÀ couvrir les pertes dues aux vols en magasin
9En phase de déclin, un magasin a intérêt à commander de plus grandes quantités pour obtenir un meilleur prix d'achat.
VraiFaux
10Le stock d'un rayon couvre 45 jours de vente, contre 20 jours pour le reste du magasin. Qu'en conclure ?
Ce rayon vend mieux que les autres rayonsCe rayon risque la rupture avant la livraisonCe rayon a un assortiment plus étroitCe rayon immobilise trop de marchandise
11À quelle phase de la vie d'un produit chacune de ces situations correspond-elle ?
Catégories :
LancementMaturitéDéclin
Éléments à classer :
Des clients curieux qui essaientDes clients qui passent à un autre modèleDes ventes régulières d'une semaine à l'autrePeu de références et un stock prudentUn réassort automatique bien régléUne concurrence installée sur le rayonUne mise en avant en tête de gondoleUne place en rayon qui se réduit
Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.
