Objectif du plan de formation de la profession
CFC CD 2 — Gestion et présentation des produits et prestations.
Aperçu des questions
1Le rayon jardin réalise 400 000 francs de chiffre d'affaires et constate 6 000 francs de démarque inconnue. Quel est le taux de démarque, en pour cent ?
Réponse chiffrée à écrire.
2Le rayon jardin se compte une fois par an. Pourquoi le faire en janvier plutôt qu'en mai ?
Le stock est bas, le comptage va plus viteLes prix de vente sont plus stables en hiverLes livraisons de printemps sont déjà passéesL'équipe a plus de temps après les fêtes
3Le comptage du rayon donne moins ou plus d'articles que le système. Range chaque cause selon le sens de l'écart qu'elle crée.
Catégories :
Écart en moinsÉcart en plus
Éléments à classer :
Un article donné en geste commercialUn carton oublié en réserve au comptageUn retour client remis en rayon sans saisieUn vol non détectéUne casse jetée sans saisieUne commande reçue en doubleUne livraison enregistrée mais jamais reçueUne sortie saisie deux fois
4Une apprentie de 19 ans a droit à quatre semaines de vacances par année, comme ses collègues plus âgés.
VraiFaux
5Tu fais deux heures de plus le jour de l'inventaire. Si rien d'autre n'a été convenu, que prévoit le code des obligations ?
Un salaire majoré d'un quart au moinsUn congé de même durée dans le moisUn salaire au tarif normal des heuresRien, elles font partie du contrat
6La saison du jardin se termine. Qu'est-ce qui limite vraiment le stock qui restera sur les bras du magasin ?
Réduire les commandes dès le pic de ventes passéRegrouper les articles restants en un seul rayonBaisser les prix par paliers, tôt plutôt que tardCommander de plus grandes quantités moins souventRenégocier une reprise avec le fournisseurAttendre la saison prochaine pour tout ressortir
7Le comptage annonce sept arrosoirs de moins que le système. Remets dans l'ordre le traitement de cet écart.
À remettre dans le bon ordre :
Chercher la marchandise en réserve et en dépôtContrôler les mouvements saisis sur la périodeDécider de la correction avec le responsableEnregistrer la correction et dater l'opérationRecompter le rayon concerné une seconde fois
8Un modèle de tondeuse est remplacé par une nouvelle version au printemps. Que fait-on de l'ancien modèle ?
On l'écoule à prix réduit avant le neufOn le garde comme second choix durableOn le retourne d'office au fournisseurOn le laisse à côté du neuf, au même prix
9Associe chaque chiffre-clé du stock à la phrase qui le résume.
À associer par paires :
Rotation du stockCouverture de stockTaux de ruptureValeur du stock
« De quoi tenir encore vingt jours »« Le rayon immobilise 80 000 francs »« Six fois vidé et rempli cette année »« Trois articles sur cent manquaient »
10En réserve, les accidents surviennent plus souvent pendant les gestes courants que pendant les manœuvres les plus lourdes.
VraiFaux
11Un palox de terreau bloque l'allée de la réserve et tu es seul dans le magasin. Que fais-tu ?
Tu attends un collègue pour le déplacerTu le pousses seul en forçant sur les jambesTu passes par-dessus pour gagner du tempsTu le laisses là et contournes par le rayon
Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.
