Objectif du Plan d’études romand (PER)
MSN 26 — Explorer des phénomènes naturels et des technologies à l'aide de démarches caractéristiques des sciences expérimentales.
Aperçu des questions
1Le sucre a « disparu » dans le thé. Quelle observation prouve qu'il est pourtant toujours là ?
Le goût est sucré, et l'évaporation redonne le sucreLe thé est devenu plus foncéLe niveau du liquide a beaucoup montéLe thé refroidit plus vite
2Classe chaque mélange selon son aspect : voit-on ses différents ingrédients à l'œil nu ?
Catégories :
HomogèneHétérogène
Éléments à classer :
L'air que nous respironsL'eau avec du sableL'eau et l'huileL'eau sucréeLa salade de fruitsLa soupe avec des morceauxLe muesli du déjeunerLe sirop bien mélangé
3Dans l'eau salée, comment appelle-t-on le sel ?
Le solutéLe solvantLe mélangeLe résidu
4Un mélange contient de l'eau, du sable et du sel dissous. Range les étapes pour récupérer le sable PUIS le sel.
À remettre dans le bon ordre :
Chauffer ce liquide jusqu'à évaporation complèteRecueillir le sel resté au fond du récipientRécupérer le liquide qui a traversé le filtreVerser le mélange dans un filtre pour retenir le sable
5Léo ajoute du sucre dans son eau, cuillère après cuillère. À un moment, le sucre ne se dissout plus et tombe au fond. Pourquoi ?
L'eau est saturée : elle ne peut plus dissoudre davantageLe sucre a fondu et s'est transformé en eauLe sucre du fond est d'une autre sorteIl fallait d'abord enlever l'air de l'eau
6Quelle technique sépare le mieux l'huile de l'eau ?
La décantation : laisser reposer, puis séparer les couchesLa filtration avec un papier filtreL'évaporation au soleilLe tamisage avec un tamis fin
7Théo dissout 25 g de sel dans 300 g d'eau. Quelle est la masse totale de son eau salée, en grammes ?
Réponse chiffrée à écrire.
8Coche les mélanges qu'on peut séparer par FILTRATION.
L'eau avec du sableL'eau avec des feuilles de théL'eau avec des graviersLe thé sucréL'eau avec du sirop bien mélangéL'eau avec du colorant dissous
9Avant l'expérience, Emma écrit : « Je pense que le sel se dissoudra plus vite dans l'eau chaude. » Qu'a-t-elle écrit ?
Une hypothèseUn résultatUne conclusionUne mesure
10Pour comparer la dissolution dans l'eau chaude et dans l'eau froide, il faut mettre la même quantité de sel dans chaque verre.
VraiFaux
Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.
