Questions 11
Proposé par Kwiiz.ch

Transformations physiques et chimiques

9-11H Sciences de la nature MSN 36

Distinguer une transformation physique (la substance reste la même) d'une transformation chimique (de nouvelles substances se forment), à travers changements d'état, combustions et conservation de la matière. L'élève apprend à repérer réactifs et produits et à raisonner sur les atomes. Questions originales inspirées du moyen d'enseignement romand de Sciences de la nature du cycle 3 (CIIP).

Objectif du Plan d'études romand (PER)

MSN 36 — Analyser des phénomènes naturels et des technologies à l'aide de démarches caractéristiques des sciences expérimentales.

Aperçu des questions

1Un glaçon fond dans un verre et devient de l'eau liquide. De quel type de transformation s'agit-il ?
Une transformation physique : c'est toujours de l'eauUne transformation chimique : une nouvelle substance apparaîtUne transformation chimique : la glace se transforme en une autre matièreUne réaction chimique : les molécules d'eau se cassent
2Une bûche qui brûle dans un feu se transforme en cendres, en fumée et en gaz. Comment qualifier cette transformation ?
Chimique : de nouvelles substances se formentPhysique : le bois change seulement d'apparencePhysique : c'est un simple changement d'état du boisChimique mais réversible : les cendres redeviennent du bois
3Lors d'une transformation physique comme l'évaporation, les molécules de la substance sont détruites puis remplacées par d'autres molécules.
VraiFaux
4Associe chaque phénomène au changement d'état correspondant.

À associer par paires :

L'eau liquide devient de la vapeurL'eau liquide devient de la glaceLa vapeur d'eau redevient liquide sur une vitre froideUn glaçon devient de l'eau liquide
CondensationFusionSolidificationVaporisation
5Dans une réaction chimique, on appelle PRODUITS :
Les substances formées à la fin de la réactionLes substances présentes au départ, avant la réactionLa chaleur et la lumière dégagéesLes molécules qui ne participent pas à la réaction
6On brûle de la laine de fer et on pèse le résidu : sa masse a AUGMENTÉ. D'où provient ce gain de matière ?
Le fer s'est combiné avec le dioxygène de l'airLe fer a absorbé de la chaleur, qui a une masseUne partie de la fumée s'est déposée sur le ferLe fer a gonflé en chauffant sans rien gagner
7Lorsqu'une bougie brûle complètement, sa matière disparaît : elle est détruite et rien ne la remplace.
VraiFaux
8Au cours d'une réaction chimique, le nombre total d'atomes de chaque sorte, avant et après la réaction :
Reste exactement le mêmeAugmente, car de nouvelles substances apparaissentDiminue, car une partie de la matière est consomméeAugmente légèrement, car la réaction crée de la matière
9Remets dans l'ordre le raisonnement qui montre qu'une transformation est CHIMIQUE.

À remettre dans le bon ordre :

La transformation se produitOn constate qu'une ou plusieurs substances nouvelles sont apparuesOn en conclut que la transformation est chimiqueOn observe les substances présentes au départ
10L'électrolyse de l'eau fait apparaître deux gaz différents près des électrodes. Cela prouve que l'électrolyse est :
Une transformation chimique : l'eau est décomposée en substances nouvellesUne transformation physique : l'eau change simplement d'étatUne simple ébullition provoquée par le courant électriqueUne dissolution des gaz déjà présents dans l'eau
11Une combustion, comme celle du charbon dans l'air, a toujours besoin de la présence de :
DioxygèneDiazoteDioxyde de carboneVapeur d'eau

Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.