Objectif du Plan d’études romand (PER)
MSN 38 — Analyser l'organisation du vivant et en tirer des conséquences pour la pérennité de la vie.
Aperçu des questions
1Remets dans l'ordre les étapes qui permettent de montrer qu'une feuille éclairée fabrique de l'amidon.
À remettre dans le bon ordre :
Décolorer la feuille dans de l'alcool chaudExposer la plante à la lumière durant plusieurs heuresObserver la coloration bleu-noir de la feuillePlacer la plante à l'obscurité pendant deux joursPrélever une feuille et la faire bouillir dans l'eauRincer la feuille et la couvrir d'eau iodée
2Une pomme de terre pousse sous terre et n'a jamais été verte. Elle est pourtant bourrée d'amidon. D'où provient cet amidon ?
Il a été fabriqué dans les feuilles puis transportéLe tubercule le fabrique lui-même à partir de l'eauLes racines le prélèvent tout formé dans le solIl se forme à partir des sels minéraux absorbés
3Classe chaque affirmation selon qu'elle décrit la photosynthèse ou la respiration cellulaire.
Catégories :
PhotosynthèseRespiration cellulaire
Éléments à classer :
Consomme de l'eauMet de l'énergie en réserve dans le glucoseProduit de l'eauSe déroule dans les chloroplastesSe déroule dans les mitochondriesTransforme des matières minérales en sucreTransforme le sucre en matières minéralesUtilise le glucose comme carburant
4Une feuille panachée, verte et blanche, est exposée à la lumière puis traitée à l'eau iodée. Seules les zones vertes deviennent bleu-noir. Que peut-on en conclure ?
L'amidon n'est fabriqué que là où il y a de la chlorophylleLes zones blanches reçoivent moins de lumière que les vertesL'eau iodée ne colore que les tissus de couleur verteL'amidon fabriqué migre ensuite vers les zones blanches
5Un élève affirme que les bulles dégagées par un rameau d'élodée éclairé sont simplement de l'air dissous qui s'échappe. Quel résultat contredit le mieux cette objection ?
La bûchette incandescente se rallume au contact du gazLes bulles apparaissent plus vite si l'eau est chaufféeLe rameau émet encore des bulles dans l'obscuritéToutes les bulles remontent à la même vitesse
6Parmi ces propositions, coche toutes les conditions nécessaires pour qu'une feuille produise de l'amidon.
Être éclairée par une lumière suffisanteDisposer de dioxyde de carboneRecevoir de l'eau par les racinesRecevoir du dioxygène de l'airRecevoir des sels minéraux azotésRecevoir du sucre monté par la sève
7Pour montrer que la lumière est nécessaire, on place une plante à l'obscurité, mais on cesse aussi de l'arroser. La comparaison avec une plante éclairée et arrosée reste valable.
VraiFaux
8En quelques dizaines d'années, un arbre accumule des centaines de kilos de bois. Pendant ce temps, la masse du sol autour de lui n'a presque pas changé. D'où provient l'essentiel de cette matière ?
De l'eau puisée par les racinesDu dioxyde de carbone de l'airDes sels minéraux du solDe l'engrais apporté au pied
9L'équation-bilan de la photosynthèse s'écrit : 6 CO₂ + 6 H₂O → C₆H₁₂O₆ + n O₂. Les atomes se conservent : combien vaut n ?
Réponse chiffrée à écrire.
10Chez une plante, toutes les parties vertes peuvent réaliser la photosynthèse, et pas seulement les feuilles.
VraiFaux
11Une plante est enfermée une nuit entière, à l'obscurité, sous une cloche étanche. Au matin, l'air de la cloche trouble l'eau de chaux. Qu'est-ce que cela montre ?
Elle a rejeté du dioxyde de carboneElle a rejeté du dioxygène en excèsElle a consommé tout le dioxygèneElle n'a échangé aucun gaz la nuit
Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.
