Objectif du Plan d'études romand (PER)
GYM CH 3 — Option complémentaire : chimie.
Aperçu des questions
1L'ADN, les protéines et la plupart des plastiques ont un point commun. Ce sont tous des…
métauxgazpolymèresacides minéraux
2Tous les plastiques mettent forcément des siècles à se dégrader dans la nature.
VraiFaux
3L'hémoglobine (qui transporte l'oxygène du sang) et la chlorophylle (qui capte la lumière) sont bâties autour d'un atome de métal. Ce sont des…
complexes de coordinationalliages de plusieurs métauxcristaux minéraux colorésprotéines dépourvues de métal
4Une molécule possédant un seul centre chiral existe sous combien de formes « images miroir » (énantiomères) différentes ?
5Deux molécules « images dans un miroir » peuvent avoir des effets opposés dans le corps. Le cas le plus tragique de l'histoire est…
l'aspirinele paracétamol courantla pénicillinele thalidomide
6Les batteries rechargeables de nos téléphones stockent l'énergie grâce à des réactions d'oxydoréduction réversibles.
VraiFaux
7Associe chaque branche de la chimie à ce qu'elle étudie.
À associer par paires :
La chimie organiqueLa biochimieLa chimie analytiqueLa chimie des matériaux
identifier et doser les substancesles composés du carboneles molécules du vivantpolymères, métaux et céramiques
8Une vitamine C « naturelle » est chimiquement meilleure pour la santé que la même vitamine C fabriquée en laboratoire.
VraiFaux
9Pour séparer les pigments colorés d'un feutre noir ou d'une plante, les chimistes utilisent la…
distillationchromatographiefiltration simplecombustion
10Le tartre (calcaire) qui se dépose dans une bouilloire provient de sels minéraux dissous dans l'eau qui finissent par précipiter.
VraiFaux
11Comment fabrique-t-on du savon, depuis l'Antiquité ?
En mélangeant du sable fin avec de l'eau chaudeEn distillant lentement du pétrole brutEn faisant réagir des graisses avec une baseEn broyant de fins minéraux colorés
Les bonnes réponses se découvrent en jouant le Kwiiz.
